Tech-Ovin est le Salon technique National du mouton regroupant tous les professionnels de la filière ovine.
Depuis 1999, c'est un lieu unique de rencontres et d'échanges qui permet tous les 2 ans, de faire le point sur l'évolution de la production ovine.
L'édition 2011 est placée sous le signe de la jeunesse ovine en mettant les porteurs de projet à l'honneur. Il s'agit de relever le défit de l'installation.
L’affiche choisie pour cette édition 2011 (qui a été dévoilée au Salon de l’agriculture à Paris) résume bien le contexte dans lequel s’inscrit le prochain Tech-Ovin. Elle présente un smiley constitué de moutons, qui représente l’embellie dans laquelle se trouve la profession. Suite au rééquilibrage des aides, les éleveurs retrouvent un peu d’espoir et la profession souhaite augmenter la production.
Pour cette 7e édition, le thème principal est "la Reconquête ovine avec Cap sur l’installation !"
L’objectif est de mettre en lien des cédants et des potentiels repreneurs et de présenter du métier d’éleveur ovin, une image moderne. Sur tous les pôles techniques du salon, "Equipement d’élevage", "Présentation des Races", "Ressources et coûts de production", des informations spécifiques à l’installation ou à la création d’un atelier ovin seront mises en avant. L’accent est aussi mis sur la gestion des ressources avec la maîtrise des coûts de production. Les innovations techniques seront le fil rouge du salon, les visiteurs pourront les découvrir sur les différents pôles et sur le ring central !
Un concours photo est organisé ayant pour thème "l'agneau à le moral". Voici le site: www.techovin.com
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