La question a été abordée aujourd'hui au sein du groupe consultatif de la Commission. Emmanuel Coste, Président du groupe de travail du Copa-Cogeca, a indiqué à Bruxelles: « La production européenne continue de diminuer alors que les importations ont enregistré une baisse de 11% en 2010 par rapport à 2007. De plus, cette tendance à la baisse devrait se
poursuivre en 2011 ».
Et d'ajouter: « Même si les prix sont bons et qu'ils devraient rester positifs, les coûts de production augmentent rapidement et prennent en étau les producteurs. Etant donné que la demande en viande ovine augmente dans les autres régions du monde, et que la production est basse, l'UE doit maintenir un secteur ovin productif pour fournir un approvisionnement adéquat aux consommateurs ».
Pekka Pesonen, Secrétaire général du Copa-Cogeca a souligné que « le Copa-Cogeca a par conséquent demandé à la Commission européenne de veiller à ce qu'il y ait suffisamment de mesures dans la PAC pour stimuler la production et la consommation et pour encourager les jeunes agriculteurs à se lancer dans ce secteur. Des actions de promotion sont primordiales pour encourager la consommation de ce produit de très grande qualité. La production de viande ovine renforce en effet l'économie des zones rurales de l'UE et permet de préserver la biodiversité ».
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