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Quatre variétés Nickerson sur la liste des variétés préférées des brasseurs en 2011

Par Jean Moullart | Publié le 04 Juin 2010 à 23:35

La "Liste des variétés préférées - orges de Brasserie - récolte 2011" vient d'être publiée par Malteurs de France & Brasseurs de France. Plusieurs variétés Nickerson y sont présentes.

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Dans la liste des variétés d'orge de brasserie préférées par les malteurs et Brasseurs de France pour la récolte 2011, on trouve quatre variétés de Nickerson.

En orge de printemps, Henley et Bellini sont en "variétés préférées". La nouvelle variété Concerto accède à l'"Etape 2" de l'Observation commerciale et industrielle.

En orge d'hiver 2 rangs, la nouveauté Casanova est admise en Observation commerciale "Etape 1" : son pilote IFBM a été validé.

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