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Publiée par l'Association Française pour la Production Fourragère, "Fourrages" est une revue trimestrielle francophone d'études et de recherches sur la prairie, les cultures.
La revue "Fourrages" accepte des contributions d'origine française ou étrangère qui peuvent être publiées sous différentes formes : articles de synthèse ou bibliographiques, communications scientifiques ou techniques, points de vue et opinions.
Un Comité de Rédaction international veille sur la qualité scientifique des articles publiés. La publication dans la revue est gratuite. Tout article reçu est examiné par des membres du Comité de Rédaction.
Les thèmes couverts par la revue "Fourrages"se rattachent aux contenus suivants:
1. L'organisation de la production: développement, économie, statistiques, politique agricole
2. Les systèmes fourragers; leurs relations avec les systèmes d'élevage et d'exploitation
3. L'utilisation et la valorisation des ressources fourragères
4. La production fourragère: agronomie, facteurs et contraintes de la production
5. La sélection: espèces et variétés ; l'installation des prairies
6. La prise en compte de l'environnement
7. Applications et développement: points de vue et problèmes
8. Actualités fourragères; vie de l'Association
