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Gangster peut être cultivé dans toutes les zones de production de pois d’hiver.
En zone de craie, il ne faudra pas oublier d’augmenter la densité de semis, ceci d’autant plus que la variété ramifie faiblement.
Avec un bon comportement au froid, Gangster est adapté aux régions froides (Champagne, Bourgogne, Barrois...).
Gangster possède une bonne tenue de tige, ce qui en facilite sa récolte.
Gangster est une variété très productive en toutes régions.
Dates de semis conseillées :
- du 25/10 au 15/11 pour un grand quart Nord-Est
- du 15/11 au 15/12 dans la grande région Sud
- du 01/11 au 20/11 pour les autres régions
Densités de semis conseillées :
- 80 grains/m² sur sols caillouteux ou limoneux
- 120 grains/m² en sol de craie
