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L'ammonitrate 33,5 % contient de l’azote ammoniacal et nitrique. Les plantes absorbent directement la partie nitrique alors que la partie ammoniacale est transformée en azote nitrique par des réactions dans le sol. Le niveau de ce processus est fonction de l’ humidité et de la température du sol.(Voir le tableau) L’azote ammoniacal forme un composé avec les éléments du sol (argile, matière organique). Par conséquent, il est moins soumis au lessivage et au changement durant sa transformation.
