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Dès les années 70, Terr'Loire a pris le pari de la modernité dans l’univers Fruits et Légumes. En associant cuisson à la vapeur, stérilisation et conservation sous vide, la Cinquième Gamme est née. Betteraves, pommes de terre, carottes, lentilles, flageolets, maïs en épis deviennent ainsi faciles à cuisiner et à conserver, tout en gardant leurs qualités nutritionnelles.
Terr'Loire en Cinquième Gamme, c’est donc : des spécialités de betteraves (Betty Loire, Betty Tradition, Betteraves Label Rouge) et une gamme complète de légumes sous-vide en sachets et barquettes (marque Vit’Prêt).
