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La variété de blé Bombona est adapté à des semis tardifs d’automne ou des semis de printemps.
Selon Sem-Partners, Bombona se positionne dans la catégorie BAF (Blé Améliorant ou de Force) avec des caractéristiques exceptionnelles de qualité : teneur en protéines très élevée, force boulangère de 400 à 450, extensibilité (P/L) compris entre 0,3 et 0,6.