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Où se pratique l’irrigation ? Qu’apporte-t-elle ? Comment faut-il la conduire pour en tirer un maximum de profit ? Voici trois des questions auxquelles se propose de répondre la brochure d’ARVALIS-Institut du végétal « Irrigation des céréales » qui concerne les blés tendres et durs ainsi que les orges de printemps.
Découpée en 5 chapitres, la brochure « Irrigation des céréales » fait d’abord un état des lieux de l’irrigation sur céréales en France avant de détailler les aspects physiologiques liés à la consommation d’eau par la plante. Elle présente ensuite les différents enjeux de l’irrigation selon les régions puis la façon de raisonner cette opération.
Le document d’ARVALIS « Irrigation des céréales » fait également le point sur un certain nombre de définitions utiles telles que celle de l’évapotranspiration d’un couvert ou de la réserve utile en eau du sol.
