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Aerobic est un blé panifiable supérieur à forte teneur en protéines et très bon comportement en panification (variété repérée par l’ANMF en 2009).
Aerobic est une variété peu exigeante en intrants en raison de sa résistance à la verse et son exceptionnelle tolérance aux maladies du feuillage.
Au niveau alternativité, le blé tendre d'hiver Aerobic est type hiver à demi-hiver. Précoce à épiaison.
