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Prognosfruit est basé sur une longue expérience de réunir le secteur des pommes et des poires. Cette année est la 36e édition. Cette conférence constitue une bonne opportunité de rassembler les producteurs, les transformateurs et les commerçants de toute l'Europe et est également une occasion de créer du lien entre les décideurs qui assistent à la conférence. Prognosfruit est l'occasion de dévoiler les prévisions de récolte de pommes et de poires, de faire un bilan de la saison précédente, et de mettre en exergue certaines tendances pour la saison à venir. La conférence "Prognosfruit" aborde également certaines questions d'actualité. Outre la partie professionnelle de la conférence, il y a aussi une visite technique et plusieurs événements en marge du congrès pour renforcer les liens et les contacts entre la communauté européenne de pommes et poires.
Le congrès des prévisions de récolte européenne de pommes et de poires, Prognosfruit 2012, a lieu les 2-3-4 août à Toulouse.
Les éditions précédentes du salon "Prognosfruit" ont eu lieu dans les endroits suivants :
•Austria, Graz (2000);
•Belgium, Sint Truiden (2001);
•Italy, Trento (2002);
•Germany, Koln (2003);
•Poland, Lublin (2004);
•Denmark, Nyborg (2005);
•Hungary, Budapest (2006);
•Lithuania, Vilnius (2007);
•United Kingdom, Ashford (2008);
•The Netherlands, Maastricht (2009);
•Ukraine, Kiev (2010);
•Slovenia, Ljubljana (2011).
