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La poule Lohmann Tradition a été spécialement développée pour la production alternative. Elle est caractérisée par un poids d'œufs plus élevé et une couleur brune plus soutenue, dès le début de la période de ponte. La Lohmann Tradition est la souche référencée pour le Label Rouge en France.
Production d’œufs des poules Lohmann Tradition
- Age à 50% de la production : 140-150 jours
Pic de ponte : 90-92%
- Nombre d’oeufs par poule démarrée :
à 72 semaines : 307-312
à 80 semaines : 345-350
à 90 semaines : 388-393
- Masse d’oeuf par poule démarrée :
à 72 semaines : 20,0-20,5 kg
à 80 semaines : 23,0-23,5 kg
à 90 semaines : 25,5-26,0 kg
- Poids moyen des oeufs :
à 72 semaines : 65,0-65,5g
à 80 semaines : 65,5-66,0g
à 90 semaines : 66,0-66,5g
Caractéristiques des œufs des poules Lohmann Tradition
- Couleur de la coquille : roux attractif
- Résistance à la rupture : >35 Newton
Consommation d’aliment des poules Lohmann Tradition
- De la 1ère à la 20e semaine : 7,5-7,9kg
- Période de production : 110-120g/jour
- Indice de consommation : ca. 2,0-2,1kg/kg d’œuf
Poids vif des poules Lohmann Tradition
- À 20 semaines : 1,6-1,7 kg
- En fin de période de production : 2,0-2,2 kg
Viabilité des poules Lohmann Tradition
- Élevage : 97-98%
- Période de ponte : 92-94%
