AVIS DE PROPRIÉTAIRES |
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- De plus, le lait est refroidi plus vite que si le groupe 'froid' était à l'intérieur. Selon l'agriculteur, il faut 1h pour refroidir une traite (1100 lires).
- Il y a 3 cycles de lavage, et les eaux de chaque lavage peuvent être stockés à différents endroits. En effet, la 1ere eau est riche en lait, donc elle part directement en fosse à lisier. La 2ème eau (alternance acide/alcalin à chaud) et la 3ème eau (rinçage) sont stockées dans une pré-fosse et servent au nettoyage des quais de traite. Cela permet d'économiser de l'eau claire et de ne pas charger la fosse à lisier en eau.
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- Le tank à lait est livré avec un groupe frigorifique Scroll, autre marque réputée selon l'agriculteur.
- Pour des question de gabarit, Sérap propose de séparer le tank à lait et le groupe "froid".
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