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CRISTAL UNION

Cristal Union est un groupe coopératif agro-industriel représentant environ 25 % de la production betteravière française.   Cristal Union s’appuie sur deux activités historiques principales : - le sucre à destination de l’industrie et de la bouche (Daddy et Erstein), - l’alcool et l’éthanol (carburation, industrie, parfumerie, cosmétiques, alimentaire, spiritueux).   Cristal Union développe de nouvelles activités: les produits naturels et antioxydants à haute valeur ajoutée pour l’industrie pharmaceutique, nutraceutique, les compléments alimentaires et les produits oenologiques (polyphénols, resvératrols, etc.)   Aujourd’hui, avec une production moyenne annuelle de  1,6 millions de tonnes de  sucre, 5,6  millions d’hectolitres d’alcool/éthanol, 150.000 tonnes de pellets (pulpes de betterave et luzerne), Cristal Union est devenu un acteur majeur sur les  marchés du sucre, via sa filiale de commercialisation CristalCo, de l’alcool classique, vinique et de l’éthanol  via ses filiales France Alcools, Ethanol Union/holding, Deulep et des produits déshydratés pour l’alimentation animale via Désialis.

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Photo du Transformation industrielle Transformation des betteraves en sucre, alcool et éthanol

Transformation des betteraves en sucre, alcool et éthanol

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