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La société Roquette fournit de très nombreux secteurs industriels. Le groupe Roquette est l'un des premiers acteurs mondiaux de l'amidon et de ses dérivés. C'est aussi le leader mondial de la production de polyols, de substances apyrogènes et de sucres secs.
Les unités de production Roquette en Europe, aux Etats Unis et en Asie n'exploitent que des matières premières agricoles renouvelables tels que le maïs, le blé, la pomme de terre et le pois. Une gamme de plus de 650 produits, commercialisés dans le monde entier, attestent de la qualité de ses centres de recherche, de son approvisionnement, de sa production et de sa logistique.
Le groupe Roquette compte aujourd’hui dix-huit usines de production en Europe, aux Etats-Unis et en Asie, et garantit, dans le monde entier, la même disponibilité de produits et de qualité de service.
L’usine la plus importante est située dans le Nord de la France, à Lestrem, en un site idéal pour desservir les marchés de l’Union européenne et du reste du monde. Elle est non seulement la plus grande d'Europe dans son secteur d'activité, mais elle produit aussi la gamme de produits la plus diversifiée du monde.
