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Azurel de la firme Secobra est une variété d'escourgeon de type ½ alternatif .
Azurel de Secobra redémarre assez précocement à la sortie de l’hiver et épie 1 à 2 jours après Esterel.
De taille moyenne à assez haute, Azurel présente une tenue moyenne vis-à-vis de la verse.
Azurel est résistant aux mosaïques M et Y1. Son comportement vis-à-vis des principales maladies est correct.
Azurel de Secobra : un rendement calibré remarqué
Comparativement à Esterel, Azurel présenterait de bonnes
performances en rendement brut dans les divers réseaux d’essais des récoltes 2004 à 2006. Dans le réseau Secobra Recherches, Azurel confirme ces résultats et conforte son avantage en rendement calibré :
La 1ière variété d'escourgeon 6 rangs brassicole de classe A
Doté d’un très bon calibrage (Esterel + 10 à 14) et d’une teneur en protéines modérée (+ 0,4 à + 0,6 / Esterel), les qualités orge
d’Azurel sont très favorables à la brasserie.
Azurel a été inscrit sur la liste à orientation brassicole du CTPS. Les analyses « malt » ont permis de le classer en classe A (Supérieur au témoin Esterel) grâce à un niveau de qualité jamais atteint avec un 6 rangs d’hiver, Azurel présente un excellent niveau d’extrait, un bon pouvoir diastasique, un faible niveau de béta-glucanes et une bonne atténuation limite.
Azurel a obtenu un Indice Fonctionnel A au terme des deux
années d’analyses Malt du C.T.P.S. Il a passé avec succès les tests pilote du CBMO et devient « Variété Préférée » en 2008.
Précoce, productif, et d’excellente qualité brassicole, Azurel est une variété d'escourgeon brassicole dotée d’un bon calibrage, adaptée pour les régions de production d’orge de brasserie
d’hiver.
Obtention - Commercialisation :
SECOBRA
RECHERCHES
Centre de Bois-Henry – 78580 MAULE
Tel : 01 34 75 84 40 – Télécopie : 01 30 90 76 69
www.secobra.com