"Bravo l'Auvergne !" et Hippopotamus mettent à l’honneur les produits d’Auvergne

Issu d’un partenariat entre les deux enseignes, un hamburger auvergnat a été conçu afin de mettre en valeur les richesses agro-alimentaires de l’Auvergne. Une recette unique développée par les Chefs d’hippopotamus qui sera proposée toute l’année dans les 120 restaurants français de l’enseigne.

En complément de ce nouveau produit, une animation basée sur un menu "bravo l'Auvergne!" débutera le 25 mars dans les restaurants hippopotamus d’Ile-de-France.

L’objectif de ce partenariat : mettre en avant le savoir-faire des entreprises agro-alimentaires d’Auvergne et des Chefs hippopotamus.

Une opération d’envergure nationale

Hamburger auvergnat, jambon sec des Montagnes d’Auvergne, Saint-Nectaire Fermier, Viande Salers, Vin sélectionné, le meilleur de l’Auvergne sera sublimé par les Chefs hippopotamus afin de satisfaire les milliers de connaisseurs qui se rendent chaque jour dans les restaurants hippopotamus.

Ainsi, à compter du 11 mars 2010, les 120 restaurants hippopotamus de France proposeront à leurs clients le « hamburger auvergnat », véritable concentré des meilleurs produits d’Auvergne.

D’autre part, du 25 mars au 05 mai 2010, une communication et un menu spécifiques "bravo l'Auvergne!" permettront aux 700 000 clients des 58 restaurants franciliens hippopotamus de vivre l’Auvergne !

« bravo l’Auvergne ! » : une marque collective engagée

"bravo l'Auvergne!" regroupe 25 entreprises agro-alimentaires sélectionnées sur la base d’engagements forts :

- Fabrication sur le territoire auvergnat

- Sécurité alimentaire contrôlée par des audits réalisés par un organisme indépendant

- Transparence et traçabilité

"bravo l'Auvergne!" est une association fondée par le Conseil régional d’Auvergne, l’Union Régionale des Industries

Agroalimentaires d’Auvergne et la Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution d’Auvergne.

en photo : Paul Meilland, Président de "Bravo l'Auvergne"

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