Les variétés RAGT Premio et Arezzo passent VRM dans la catégorie « blés panifiables ». Les VRM (variétés recommandées par la meunerie) sont une sélection restreinte de variétés de blé qui, utilisées en pures, sont aptes à produire un pain français d’excellente qualité.
La variété RAGT Warrior passe VO (variété en observation) dans la catégorie « blés biscuitiers ».
Enfin, la nouveauté RAGT Adagio devient BPMF (blé pour la meunerie française) dans la catégorie « blés panifiables ».
Les variétés BPMF sont des blés que la meunerie peut utiliser en mélange pour la panification.
Le dispositif de contrôle périodique obligatoire des pulvérisateurs est effectif depuis le 1er janv (...)
publié par hersanchez
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