En 2009, le mouvement de conversion de l’agriculture conventionnelle à l’agriculture biologique a été dynamique sous l’impulsion conjuguée d’aides du Département, d’une forte demande des consommateurs et de prix rémunérateurs.
Territoire phare où s’expérimentent des projets pour un plus large accès aux produits biologiques, depuis la filière amont jusqu’au consommateur final, la Drôme est aussi une référence dans l’introduction de la bio en restauration collective. Aujourd’hui, 75% des collèges publics drômois bénéficient de repas bio et placent la Drôme proche de l’objectif de 20 % de produits bio dans la restauration collective publique d’ici 2012, comme recommandé par le Grenelle de l’Environnement.
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