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De la viande d'animal cloné est entrée dans la chaîne alimentaire

Par Jean Moullart | Publié le 04 Août 2010 à 15:36
De la viande d'animal cloné est entrée dans la chaîne alimentaire
L'Agence de sécurité des aliments du Royaume-Uni (FSA) a confirmé hier mardi à l'issue d'une enquête que la viande de la progéniture d'une vache clonée était entrée dans la chaîne alimentaire du pays, l'année dernière.
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Les responsables de cet organisme ont fait cette découverte après l'ouverture d'une enquête sur les déclarations d'un éleveur britannique ayant affirmé dans un journal vendre du lait produit par une vache née d'un clone, ce qui est interdit par l'Union européenne.
Dans le cadre de leurs recherches, les responsables de la FSA ont ainsi découvert que deux taureaux, nés en Grande-Bretagne et provenant d'embryons d'un vache clonée aux Etats-Unis, avaient tous deux étaient abattus.

La viande, provenant de l'un des deux bovins, est entrée dans la chaîne et "aurait été consommée" tandis que l'autre a été empêchée d'y entrer, a déclaré la FSA.
Ces révélations risquent de soulever de vives inquiétudes dans le milieu agricole en Grande-Bretagne où la production d'aliments tirés d'animaux clonés et de leur progéniture fait l'objet de vives controverses.

"Le premier (taureau), Dundee Paratrooper, est né en décembre 2006 et a été abattu en juillet 2009. La viande provenant de cet animal est entrée dans la chaîne alimentaire et aurait été consommée," a déclaré une porte-parole de la FSA. "Le second (taureau), Dundee Perfect, est né en mars 2007 et a été abattu le 27 juillet 2010. La viande de cet animal n'est pas entrée dans la chaîne alimentaire", a-t-elle ajouté.


L'enquête sur cette affaire a été lancée après qu'un fermier, s'exprimant sous couvert d'anonymat par crainte que les consommateurs refusent d'acheter sa production, eut déclaré dans le journal International Herald Tribune de
vendredi qu'il mélangeait chaque jour le lait de traite d'une vache née d'un bovin cloné à celui du reste de son troupeau.

Il avait également indiqué qu'il vendait des embryons de cet animal à des éleveurs installés au Canada.
Selon la réglementation européenne, les produits alimentaires, incluant le lait, provenant d'animaux clonés doivent être soumis à des contrôles et obtenir une autorisation pour être mis sur le marché 
De son côté, l'organisme représentant l'industrie laitière britannique Dairy UK a affirmé que "le lait et la viande de la progéniture de clones ne présentent pas de risque alimentaire".




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