Viande : des éleveurs bloqueront des abattoirs Bigard à partir de dimanche

"C'est une action commune FNSEA, Jeunes Agriculteurs et FNB". Il y a "un mot d'ordre national" pour "un blocage de certains sites industriels à partir de dimanche soir et pour une "durée illimitée".

"C'est triste d'en arriver là, mais si c'est la seule solution pour obtenir gain de cause, on y va", a déclaré de son côté Jean-Michel Schaeffer, président des JA.

"Il peut y avoir d'autres industriels, mais Bigard est visé prioritairement" en raison de son importance dans la filière où "il représente presque 50% des volumes d'abattage traités", a-t-on ajouté à la FNB.

La Fédération a aussi dénoncé "une politique de la chaise vide" de la part de Bigard dans les discussions au sein de la filière et son "absence de réponse aux appels lancés depuis plusieurs mois sur le fait qu'au tarif où sont payés les animaux, les éleveurs n'arrivent pas à vivre".

"La dernière année de revenus corrects, c'était 2006; on rentre en quatrième année de revenus très bas pour les éleveurs de viande bovine" avec un revenu annuel moyen, selon les chiffres du ministère de l'Agriculture, d'environ 10.000 euros par éleveur lors des trois dernières années, toujours selon la FNB.

"Malgré la hausse de trois pour cent de la consommation en viande rouge et la progression des exportations, les prix payés aux éleveurs ne décollent pas", dénoncent les syndicats dans un communiqué. Selon ces organisations, "le niveau de rémunération des éleveurs est verrouillé par l'aval de la filiale".

Etranglés par l'envolée des prix de l'alimentation animale alors que ceux de la viande ne bougent pas, les producteurs de viande (bovine, porcine et avicole) ont lancé fin octobre un ultimatum aux industriels agroalimentaires et à la grande distribution. Ces derniers ont jusqu'au 15 novembre pour "donner des signes" de remontée des prix, faute de quoi des actions seront menées sur le terrain.

A propos du Groupe Bigard (source Wikipédia):

Le Groupe Bigard est le premier transformateur de viande en France (environ 250 000 tonnes par an).

- 1968: Lucien Bigard crée la SOCOVIA (Société commerciale des viandes) à Quimperlé 

- 1974: La Socovia devient la société Bigard

- 1995: Acquisition du groupe Arcadie (7 sites de productions en France)

- 1996: Arcadie Distribution Sud-Est devient Bigard distribution

- 1997: Entrée dans le capital du groupe (marque Charal)

- 2002: Acquisition de Codevia

- 2007: Bigard acquiert totalement le groupe Charal, l'intégration doit s'achever avant la fin 2007 pour former un groupe employant plus de 10 000 salariés et réalisant plus de 2,8 milliards d'Euros de chiffre d'affaire

- 2009: Acquisition de 61 % du capital du groupe SOCOPA (7000 salariés sur 24 sites)

Le principal site est celui de Quimperlé, fief historique du groupe, qui emploie plus de 1 200 personnes (un tiers des effectifs du groupe) et représente une surface de plus de 100 000 m².

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