Suite à la réorganisation stratégique de l'Interprofession du Bétail et des Viandes, entrée en vigueur le 1er janvier 2012, INTERBEV se dote d'un Directeur administratif et financier ainsi que d'une Responsable export. Ces deux récents recrutements s'inscrivent dans le nouveau schéma fonctionnel et opérationnel qui avait été adopté par la Conférence des Présidents pour optimiser le rôle d'INTERBEV et lui permettre de mieux appréhender les mutations du secteur.
Fabrice SCARAMELLI est nommé au poste de Directeur du département « Administration, Gestion, Finance » d'INTERBEV
A ce titre, Fabrice Scaramelli est chargé de définir et de garantir l'application des procédures administratives et financières d'INTERBEV, concernant notamment les prestations liées aux services généraux, le suivi des conventions, l'accompagnement juridique, ainsi que le contrôle de gestion budgétaire.
Fabrice SCARAMELLI est détenteur du D.E.S.C.F. de l'Ecole de commerce Le Rebours (Paris) et du Master Ressources Humaines de l'« E.S.G. Management School » de Paris. Il a débuté sa carrière en 1987 et a occupé entre autre les postes de Directeur administratif et financier, puis de Directeur européen « Finance & Administration Operations » au sein de PSINet France, et de Directeur général administratif et membre du comité de direction chez CAREL SA.
Carol DELOUME devient Responsable export d'INTERBEV et Animatrice du GEF (Groupement pour l'Export Français Viande, Bétail et Génétique)
Carol Deloume a pour mission d'organiser et coordonner les actions de la filière à l'export, pour consolider la promotion sur le marché intérieur ou prospecter de nouveaux marchés avec les pays tiers. Elle est également chargée de la veille et de la centralisation des informations sanitaires et législatives internationales.
Carol DELOUME est Ingénieur des Techniques Agricoles, diplômée de l'ENESAD (AgroSup Dijon). Après une expérience journalistique au sein du groupe Réussir, elle a exercé les fonctions de Responsable du développement du groupe Charolais Expansion, d'Ingénieur conseil au sein de la coopérative ovine Mérinos et d'Ingénieur génétique au Chili pour Conexão Delta G., avant de renouer avec le développement et l'export au sein du GIE Blond.
INTERBEV accueille également Cécile Lardillon, qui vient reprendre le poste de Chargée de relations presse
Diplômée de l'ISCOM (Institut Supérieur de la Communication), Cécile Lardillon a géré les relations presse de marques ou d'institutionnels au sein des agences Arthur Clara Communication, Cohn & Wolfe (Groupe WPP), puis GolinHarris (Groupe Interpublic).
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