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Viticulture : la vigne et le vin s'invitent au salon Miffel 2012

Par Jean Moullart | Publié le 17 Septembre 2012 à 06:53
Viticulture : la vigne et le vin s'invitent au salon Miffel 2012

La 21e édition du MIFFEL - salon méditerranéen interprofessionnel des filières Fruits et Légumes - se tiendra du 23 au 25 octobre 2012 au Parc des Expositions d'Avignon. Premier salon d'affaires du grand Sud pour les professionnels du monde des Fruits et Légumes, le MIFFEL renforce sa vocation de carrefour des échanges techniques et économiques et s'ouvre à la vigne et au vin.

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Le secteur de la viticulture et de la viniculture présente une complémentarité évidente avec le cœur historique du MIFFEL, la production en fruits et légumes. C'est pourquoi le salon intègre, pour la première fois, les activités de la vigne et du vin. Cette nouveauté vient  répondre à une demande forte des producteurs, des caves, des circuits de distribution et des organisations professionnelles dans un secteur géographique privilégié où la vigne et le vin constituent un axe fort des économies régionales. Avignon capitale des Côtes-du-Rhône affiche ainsi son ambition de créer, au sein du MIFFEL, un rendez-vous professionnel majeur dans une zone de production qui compte près de 30 000 exploitations.

 

Ce thème d'exposition va permettre à l'organisation d'agrandir le salon avec un pôle supplémentaire au sein du Parc des Expositions d'Avignon. Plus de quatre-vingt sociétés y sont attendues pour présenter leurs nouveautés en matériel viticole (travail du sol, traitement, taille, récolte, logistique) et vinicole (pressoirs, érafloirs, cuves, mise en bouteille, etc.). Un parcours expert Vigne & Vin sera matérialisé pour guider les visiteurs à la découverte des offres commerciales des professionnels. Comme pour le maraîchage, l'arboriculture et l'oléiculture, le secteur viti-vinicole fait l'objet d'un programme de conférences, ateliers et démonstrations spécifiques.

 

 

Conférence du Mardi 23 octobre à 9H00: "La vigne de cuve en condition irriguée"

Cette conférence est animée par l'ARDEPI (Association Régionale pour la Maîtrise des irrigations) avec la participation du pôle Eau Territoire Environnement de la Chambre d'agriculture de Vaucluse. Avec les interventions d'André Bernard, président de l'ARDEPI, Brigitte Laroche et Isabelle Boyer, conseillères ARDEPI, Mireille Brun, conseillère Chambre agriculture.

 

 

Conférence du Mardi 23 octobre à 14H00: "Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation en viticulture".

Cette conférence dressera un état des lieux et perspectives pour une meilleure utilisation des intrants phytosanitaires (IFV-IRSTEA, Conférence organisée par l'IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin), en partenariat avec l'IRSTEA.

 

 

Conférence du Jeudi 25 octobre à 10H30: "Viticulture et vinification biologiques : état des lieux et perspectives".

Marie Scherrier, chargée de mission filières à Bio de Provence présentera les chiffres de la production et de la consommation de vin bio en France. Marc Chovelon, chargé de projet viticulture au GRAB et à l'ITAB propose une intervention sur la nouvelle réglementation vinification biologique. (GRAB, ITAB, BIO DE PROVENCE)

 

 

 

 

 

Salon Miffel - du mardi 23 au jeudi 25 octobre 2012, de 9h à 19h

Parc des Expositions d'Avignon (Vaucluse - région Provence Alpes Côte d'Azur)

Accès : Badge électronique gratuit (individuel, groupe) sur www.miffel.com

Sans inscription préalable : tarif entrée 8 €

Stationnement véhicules : Parkings à proximité

 

Plusieurs restaurants sur site

 




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