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Paille : risque d'une récolte plus faible
Selon Le Bureau commun des pailles et fourrages (BCPF), cet été, la récolte de paille s'annonce plus faible qu'attendu dans plusieurs régions. Il est suggéré aux producteurs de céréales de ne prélever des pailles pour la vente qu'en fonction des tonnages ayant fait l'objet de contrats en bonne et due forme, de valoriser la paille par rapport à sa valeur agronomique, et de favoriser au maximum les échanges paille fumier.
Entre les régions de production et de consommation, d'importants écarts peuvent être constatés sur le prix de la paille. En 2015, sa valeur agronomique ressort à environ 20 euros/t en andain, d'après l'évaluation menée par le BCPF avec Arvalis sur la base du coût des éléments fertilisants, un prix relativement stable d'une année a l'autre.
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