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Oxebo de Lemaire Deffontaines est une nouvelle variété demi tardive de blé tendre d'hiver inscrite au catalogue français en octobre 2009.
Selon Lemaire Deffontaines, Oxebo est un blé panifiable supérieur à très bon comportement en panification et très bon profil agronomique, puisqu'il est tolérant au froid et à la verse ainsi qu'à la majorité des maladies dont les rouilles, l'oidium et la septoriose.
Son bon comportement à la fusariose mérite d'être signalé également selon Lemaire Deffontaines.
