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Metaxa de Saaten Union est une orge d’hiver 2 rangs précoce, inscrite au catalogue français en 2007.
Selon Saaten Union, les qualités agronomiques et technologiques de Metaxa en font une variété qui répond aux attentes des agriculteurs ; gain de productivité, sécurisation de leur production et valorisation de leur collecte.
Productivité de l'orge d'hiver 2 rangs Metaxa
Inscrite en 2007 avec un score de 109,4%, Metaxa réalise des rendements nettement supérieurs à la référence du marché et proches des meilleurs escourgeons selon Saaten Union .
Sur 52 sites, son gain de rendement par rapport à cette référence est en moyenne de 8,1 q/ha (récoltes 06 et 07).
Qualité & valorisation de Metaxa
Précoce à maturité, Metaxa bénéficierait des conditions de remplissage généralement les plus favorables. Variété à gros grains et à très bon calibrage (note GEVES = 7,5) Metaxa apporterait les garanties pour une valorisation optimale en brasserie et à l’export.
Rusticité
Ses notes GEVES sont systématiquement supérieures ou égale à 6. Metaxa apporterait un très bon niveau de sécurité face aux aléas de cette culture et plus particulièrement vis-à-vis de la rouille brune (NOTE GEVES de 7) et de la verse.