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Caractéristiques de la variété d’orge d’hiver « Ketos » selon Nickerson :
- Meilleure résistance à la verse disponible en escourgeon (cotation 8.5/9),
- Rendement, PS et calibrage très élevés,
- résistance à la verse inégalée.
Pour Nickerson, Ketos est l’escourgeon qui a su s’imposer en secteurs fourragers de l’Ouest et du Sud.