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D’après Maïsadour, la variété de maïs « Mas 21D » a un bon potentiel grain, régulier et avec une précocité très stable.
Mas 21D a de gros épis compacts toujours très bien fécondés. Insertion des épis très régulière. Mas 21D a un bon comportement continental (bonne tolérance au stress). Equilibré, bonne tenue de tige.
Mas 21D a aussi une digestibilité équilibrée entre amidon et DINAG.