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PEUT-ON EN FINIR AVEC LES ENGRAIS CHIMIQUES ?

Par Joagri | Publié le 22 Octobre 2017 à 10:03

Pascal Duhéron présente sa tonne à lisier qui équipé du système Tact-Master, il remplace aujourd'hui les engrais chimiques par les engrais organiques issus de son unité de méthanisation.

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La méthanisation est un procédé permettant la production de biogaz à partir de la digestion de la biomasse par des bactéries en milieu anaérobie (milieu sans oxygène).

Un résidu le digestat qui peut servir d'engrais

Le résidu issu de la méthanisation est appelé DIGESTAT (après 60 à 80 jours de séjour dans le digesteur), il eput alors servir comme engrais pour les plantes produites sur l'exploitation (blé, maïs, colza...)

Le digestat peut être utilisé soit dans l’état soit après une séparation de phase qui permettra d’obtenir deux phases :

une phase liquide qui sera utilisée comme engrais étant donné qu’elle contient l’azote sous forme ammoniacale et la majorité du potassium, qui est utilisé à la nutrition des plantes,
une phase solide plutôt utilisée comme un amendement, permettant d’alimenter le sol avec une restitution d’une partie du carbone et de l’azote organique ainsi que le phosphore et le potassium qui vont se minéraliser dans le temps.

La méthanisation permet d'obtenir un meilleur engrais

Lors de la méthanisation l’azote organique contenu dans les fumiers notamment va se transformer en azote ammoniacal (NH3) directement absorbable par les plantes.

Un engrais plus performant mais à épandre plus précisément

La présence d’un DIGESTAT amène une réflexion globale sur l’assolement et les périodes d’apports qui doivent correspondre au plus près aux besoins de la plante pour éviter tout lessivage dans le milieu. Lors de l’épandage de la partie liquide compte tenu de sa forte volatilisation, ceci nécessite d’épandre avec du matériel spécifique comme un enfouisseur ou un pendillard.

Pour la partie solide, il faudra utiliser plutôt comme un amendement pour enrichir le sol en humus stable (meilleure rétention de l’eau, amélioration de la structure du sol…) et fournira les éléments minéraux sur le long terme.