Giampaolo Schiratti est nommé Directeur Général du Pôle Alimentaire d’Euralis

Lors de son début de carrière chez Ferruzzi, il participe à la relance de Lesieur, à la réorganisation des secteurs viande et cacao de la Société Centrale d’Investissements et à l’expansion de la marque Charal puis de sa vente au groupe Bigard.

Ces dix dernières années, il participe au redressement d’Avril (62), coopérative de légumes transformés, et contribue à la reprise de sa filiale française par Bonduelle. Il rejoint ce dernier pour y occuper successivement les postes de Directeur Général de Bonduelle Private Labels (1999-2001), Directeur Général de Bonduelle Frais (2002-2006) et membre du Directoire du groupe (2002-2006). En 2006, Giampaolo Schiratti devient Président Directeur Général de Marie. En 2010, il est nommé Président Directeur Général de Bakkavör France, pour lequel il conçoit le plan de réorganisation et de développement.

Chez Euralis, Giampaolo Schiratti aura pour mission d’accélérer le développement des activités du Pôle Alimentaire en France et à l’international, tout en améliorant leur rentabilité. Le Groupe a comme ambition de doubler le chiffre d’affaires du Pôle pour atteindre 1 milliard d’euros. Il devient membre du Comité Exécutif du Groupe.

Giampaolo Schiratti prendra ses fonctions le 31 janvier. Depuis le 1er octobre 2010, c’est Pierre Couderc, Directeur Général du Groupe, qui assurait cette fonction par intérim.

Pôle Alimentaire d'Euralis:

Le Pôle Alimentaire regroupe les activités foie gras et traiteur d’Euralis. Il réalise un chiffre d’affaires de 522 M€, emploie 3065 salariés, dispose de 15 usines. Le Groupe est le N°1 mondial du foi e gras grâce à Rougié, la marque des grands chefs, et Montfort, leader sur le rayon frais en grande distribution. Sur le marché traiteur, Jean Stalaven est le premier réseau français de distribution pour les commerces de proximité.

Groupe Euralis

Le Groupe Euralis compte 15 000 agriculteurs et 5 000 salariés pour un CA de 1,24 Md€. Euralis se définit comme un leader européen des marchés agricoles et agroalimentaires. Le Groupe Euralis est structuré en 3 Pôles : le Pôle Agricole, le Pôle Alimentaire et le Pôle Semences.

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