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Que de betteraves montées cette année !
On observe beaucoup de betteraves montées issues de « pollution » (années antérieures) et de variétés sensibles à la vernalisation en cet été 2013. Certaines variétés se montrent en effet très sensibles (notamment commercialisées pour la première fois cette année). Cette vidéo prise dans un champ il y a 20 jours l’atteste…
Le printemps froid a provoqué la vernalisation de certains champs de betteraves sucrières. Certaines variétés se montrent ainsi particulièrement sensibles à ce phénomène.
La vernalisation est un processus reversible. 7 jours consécutifs ou non à une température supérieure à 25°c permettent cette reversibilité.
Attention, le stade des betteraves adventices ne permet plus de les laisser au champ sans risque de pollution future. Il est recommandé de sortir toutes les hampes florales des parcelles.
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