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Selon Nickerson, Aramis a une large zone d’adaptation justifiée par une bonne résistance au froid et à la verse. Aramsi est un blé précoce à demi-précoce. Il est tolérant au chlortoluron. C'est un blé court à fertilité d’épis élevée avec un bon niveau en fusariose sur épi (validé en 2008).
Le PS est égal au PS du Caphorn + 1 point. Bon W et P/L 0.4-0.8 apprécié à l’export.
Panification extensible type « Scipion-Aztec ».
Aramis est classé BP +.