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Véritable « valeur sûre » des CIPAN, la moutarde blanche Cover rassemble selon la firme Saaten Union qui la distribue des atouts majeurs :
- son efficacité de « piège à nitrates » est éprouvée,
- son implantation est facile et rapide,
- sa destruction est aisée
- et elle protége efficacement les sols durant l’interculture.
Cover est plus tardive à floraison
Semée à partir du 15-20 août, Cover de Saaten Union fleurit peu et en moyenne 2 à 4 semaines plus tard que les principales variétés de moutarde utilisées.
La moutarde blanche Cover permet ainsi :
- une plus large plage de date de semis,
- une durée accrue de la couverture efficace,
- une destruction plus facile,
- et une optimisation des quantités d’azote piégées puis restituées à la culture qui suit.
Cover est issue de la sélection PH Petersen
La moutarde blanche Cover est issue de la sélection PH Petersen, un des leaders européens des couverts d’interculture. Son expertise garantit selon Saaten Union "une parfaite maîtrise de la qualité des produits (contrôle direct de la production, mise en œuvre de trieurs optiques,…)".
* Cover n’est pas adaptée aux zones betteravières touchées par les nématodes.
