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La pareuse mobile de Delecroix Construction, la F1 de la récolte du chou-fleur

Par Jean Moullart | Publié le 27 Septembre 2013 à 14:34

Thierry Senechal est agriculteur à La Gorgue (62). Il cultive depuis plusieurs années des choux-fleurs qu'il doit livrer en fleurette à un industriel. La technique consiste à éclater le chou-fleur avec une pareuse, pour obtenir les fleurette. Pour cela, il a acquis une pareuse mobile fabriquée par Delecroix Constructions. Cette machine permet de récolter et transformer 5 t/h de choux-fleurs.

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Pour en savoir + : La pareuse mobile de Delecroix Constructions

Delecroix Constructions est une entreprise familiale basée dans le Nord de la France. depuis une 20e d'années, elle développe des pareuses (éclateurs de choux-fleurs). Il y a quelques années, l'entreprise a développée une pareuse sur une remorque, avec une rampe de ramassage. La rampe (de 8.5 à 11m de large) permet aux cueilleurs de ne pas faire d'aller-retours entre leur ligne et la remorque.

Ce matériel a été adapté pour la récolte du melon: une rampe, un tapis de visite et un caisson Ampliroll (ou des pallox) pour la logistique.