L’activité poulets surgelés de Doux intéresse Tilly-Sabco

Tilly-Sabco propose de reprendre les activités Grand-Export des deux abattoirs de poulets entiers surgelés situés à Châteaulin (29) et à Chantonnay (85). La société s’engage à reprendre les 588 contrats de travail à durée indéterminée s’y rapportant, y compris les postes des fonctions supports dédiés à l’activité Grand-Export (marketing, logistique, comptable, etc). Les contrats à durée déterminée en cours seront poursuivis à leur terme. Tilly-Sabco propose également de racheter 50 % des créances des éleveurs de volailles de chair du Grand Ouest. Sur la base d’informations transmises par la Confédération Française de l’Aviculture (CFA), les créances des éleveurs s’élèvent à 6 M€.

L’objectif de Tilly-Sabco est de consolider la filière avicole à l’export. Dans ce cadre, Tilly-Sabco souhaite pouvoir préserver les emplois et les outils industriels ainsi que d’assurer au mieux les conditions de poursuite par les éleveurs de leurs activités.

L’expertise et le savoir-faire communs des équipes des deux entreprises, ainsi que le réseau déjà en place permettra à Tilly-Sabco de maintenir la filière Grand Export de poulets entiers surgelés.

Tilly-Sabco annonce que son modèle économique est pérenne et que son activité sur ses marchés à l’export se développe de manière constante. En outre, la firme affirme que « la direction a su instaurer un climat serein basé sur la concertation et le partage des fruits du développement de l’entreprise ».

Tilly-Sabco, dont le siège est à Guerlesquin (Finistère), est détenue à 100 % par Daniel Sauvaget.

Tilly-Sabco a réalisé un chiffre d’affaire de 125 M€ en 2011, essentiellement effectué par la commercialisation de poulets entiers surgelés sur les pays de la péninsule arabique (80 % du CA) avec un effectif de 330 personnes en CDI. Tilly-Sabco dispose d’une capacité de production de 65 000 tonnes de poulets entiers surgelés par an.

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